糖果按軟硬程度不同可分為硬糖、半軟糖和軟糖，其水分大小也不同。硬糖一般水分含量不超過6%，如果糖、話梅糖、薄荷糖、夾心糖等；半軟糖水分含量在6%—15%之間，如牛軋糖、牛奶糖、太妃糖等；軟糖水分含量一般在16%—25%之間，如明膠軟糖、淀粉軟糖等。

  糖果水分檢測可用艾科瑞德AKD-S1多功能快速鹵素水分測定儀檢測，由于糖果加熱后融化，因此我們可以在樣品盤上墊一張玻璃纖維紙，這樣便于樣品盤的清理。測試時，硬質糖可以先敲碎，對于軟糖可以用剪刀剪成小顆粒狀，這樣不僅便于測量，還可以讓樣品烘干均勻。

  艾科瑞德AKD-S1多功能快速鹵素水分測定儀注意事項：
  1、使用前請務必認真閱讀使用說明，請勿在不符合要求的環境條件下使用。
  2、儀器的周圍應確保有足夠的空間，以免熱量堆積和過熱影響儀器的正常使用。
  3、由于儀器的加熱單元會使儀器四周區域變熱，請勿在儀器周圍放置易燃物品。
  4、測試結束后,樣品本身和加熱倉體仍會很燙，因此在取走樣品時應小心謹慎，切勿燙傷。
  5、在加熱烘干過程中，環形加熱元器件溫度會達到400℃。因此請勿打開或接觸加熱單元。如需要打開請斷開電源并等待，直至其完全冷卻。
  6、對含有毒性元素的樣品，只能在有良好通風設備的條件下進行加熱烘干。
  7、鹵素水分測定儀是用來測量樣品中的水分含量，用于其他任何用途都可能對個人造成傷害并損壞儀器。

  了解更多關于艾科瑞德AKD-S1多功能快速鹵素水分測定儀的詳細信息，可訪問官方網站：www.www.681656.com。或者撥打咨詢熱線：0514-86444144。